Aisling Piggot, dietetician înregistrat și purtătoare de cuvânt la British Dietetic, spune că nu toți carbohidrații sunt „diavoli” însărcinați să le zădărnicească dietele. Carbohidrații care conțin amidon, cum ar fi cartofii, pastele, cerealele și pâinea din cereale integrale sunt un grup de alimente bogate în vitamine și sărace în calorii. Carbohidrații sunt transformați în glucoză care va fi transportată prin corpul nostru.
Potrivit lui Aisling, dacă există oameni care nu mănâncă carbohidrați deloc, atunci numărul de pe scară se schimbă într-o direcție mai mică, nu poate fi folosit ca o oglindă a unei schimbări reale în compoziția corpului. Pentru că, este doar un lichid redus.
Creierul uman nu poate funcționa optim fără prezența glucozei (descompunerea carbohidraților). Energia creată din carbohidrați este folosită ca combustibil și ca bază de construcție musculară. Nu contează dacă includem carbohidrați cu amidon în meniul nostru zilnic.
Carbohidratii te pot ingrasa daca mananci prea mult. Luăm prea multă energie, dar prea puțină energie este cauza creșterii în greutate. Toate alimentele provoacă creștere în greutate dacă sunt consumate în cantități mari, dincolo de ceea ce are nevoie organismul.
Pâinea poate face grăsime dacă adăugăm adesea unt, brânză și carne. Și după aceea nu mai există nicio activitate fizică.
Iată opțiunile de meniu de la Aisling pe care le puteți degusta, după cum este citat din Daily Mail, vineri (29/4/2016)
Opțiuni de mic dejun: 30 de grame de terci de ovăz. 100 ml lapte semi-degresat, un mar sau banana tocata.
Gustare de dimineață: iaurt de dimensiuni mici și o bucată de fructe
Prânz: Pâinea integrală conține 1-2 felii de pui sau șuncă, roșii și salată verde. Un iaurt mic sau o bucată de fructe.
Gustare de după-amiază: Morcov
Cina: Două până la trei ouă de mărimea cartofilor fierți, somon la grătar și legume sau salată la abur.
Pentru Aisling, o dietă sănătoasă nu ar trebui să elimine carbohidrații cu amidon la micul dejun, prânz și cină. Două până la trei porții de produse lactate pe zi, două porții de carne roșie pe săptămână și pește gras.

0 komentar:
Posting Komentar